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Fudge aux patates douces végétaliens sans farine

FUDGE AUX PATATES DE TERRE DOUCES VÉGÉTALIENS SANS FARINE 



Cette recette est:

  • Végétalien
  • Paléo
  • 4 ingrédients seulement
  • Sans sucre (sans la ganache)
  • Sans gluten

Ingrédients (6 portions)

 

  • 2 petites patates douces bouillies et réduites en purée (environ 1 tasse)
  • 1,5 c. Sirop d'érable (27gr)
  • 5 c. À table de beurre d'amande (ou beurre d'arachide) (64g)
  • 4 c. À soupe Poudre de cacao pure 100% pure (20g)
  • 3 c. À table de pépites de chocolat végétalien (45 g)



Préparation


1. Allumez votre four à 350 F
2. Dans un bol, bien mélanger la purée de patate douce, le sirop d'érable et le beurre d'amande.
3. Ajouter la poudre de cacao et mélanger à nouveau jusqu'à ce que le mélange soit entièrement homogène.
4. Verser dans une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et cuire au four pendant 20 minutes.
5. Laisser refroidir complètement
6. Faites fondre les pépites de chocolat, versez-les sur le fudge et laissez-les refroidir à nouveau.
7. Couper en 6 et dévorer!