Céréale Chaude Gâteau Aux Carottes
L'avoine est vraiment l'aliment idéal pour vos déjeuners tous les matins, elle vous donne l'énergie nécessaire pour démarrer votre journée du bon pied. Mélanger les saveurs, le niveau de douceur et la consistance est très facile avec l'avoine.
Cette recette n'est pas trop sucrée, elle a le goût du gâteau aux carottes; Il est réconfortant et dense en nutriments, bien sûr.
Vous obtiendrez les fibres et l'excellente source de protéines du gruau, des graines de chia, des vitamines et des minéraux comme le potassium et la vitamine A des carottes, ainsi que la douceur parfaite (+ quelques protéines complètes à nouveau) avec le Maple-Vanilla Vegan Pro.
En plus, vous obtiendrez le mélange de texture parfaite entre le gruau crémeux et le granola croquant.
Ingrédients:
- 1 1/2 tasse de lait non laitier (ou d'eau)
- 3/4 tasse d'avoine
- 1 c. à thé Graines de chia
- 1/2 c. Sel
- 1/3 tasse de carottes râpées
- 1/2 c. Cannelle
- 1/2 c. Tarte à la citrouille
Garnitures:
- 1/4 tasse de lait non laitier
- 1 ou 2 c. Protéine Vegan Pro-Maple
- 1 c. à thé Sirop d'érable
- 2 cuillères à soupe. Granola
Méthode:
1. Amener le lait / l'eau à ébullition dans une petite casserole.
2. Dans un verre (ou une bouteille à shaker), mélangez le lait, le Vegan Pro et le sirop d'érable jusqu'à obtenir une texture lisse.
3. Une fois que votre lait sur le réchaud est en ébullition, baissez le feu et ajoutez le reste des ingrédients (sauf les garnitures). Remuez avec une cuillère en bois ou une spatule jusqu'à ce que l'avoine épaississe et atteigne la consistance désirée. (Moyenne de 10 minutes)
4. Transférez les flocons d'avoine dans un bol, versez dessus le lait à l'érable et la vanille et ajoutez le muesli!
* Les noix seraient également un excellent ajout si elles ne font pas partie de votre mélange granola.
