@lyssamariefitness mealprep de soupe protéiné 314 calories G 18,6g L 10,6g P 36g 2 c. table d'huile 1 oignons 1/2 paquet de légumes congelés 1 paquet de boeuf haché extra-maigre 1 pot de sauce tomates et basilic 4 t. de bouillon de poulet 2 c. table de paprika 2c. table d'épices italiennes 1/2 c. thé de piment cayenne 1 t. de fromage cottage 1/2 paquet de pâte de lupin (@Vikings Nutrition avec lyssa20) sel et poivre 1. faire revenir l'oignon dans l'huile 2. ajouter les légumes. 3. ajouter la viande. 4. ajouter les aliments restants et laisser mijoter 30 minutes à feu doux. #recettesimple #pertedepoids #pertedegras #alimentationsaine #recette #soupe #repas #repasdusoir ♬ son original - Lyssa 🥑Perte de gras
Aujourd'hui, on te propose une recette de soupe au bœuf haché protéinée , une alternative aux soupes classique. Non seulement elle est délicieuse, mais elle est aussi incroyablement saine et nourrissante. Grâce à ça combine de légumes, de bœuf, de sauce tomate, de fromage cottage et de pâte à la farine de lupin, on obtient une soupe-repas complète et savoureuse.
Pourquoi notre soupe au bœuf haché est-elle bonne pour la santé ?
Tout d'abord, notre soupe au bœuf haché protéinée regorge de légumes. Grâce à eux, notre soupe est haut en vitamines et en fibres, ce qui est essentiel pour une bonne digestion et pour booster le système immunitaire. Ensuite, le bœuf haché extra-maigre est une excellente source de protéines tout en étant faible en gras. De plus, la sauce tomate apporte des antioxydants puissants comme le lycopène. Le lycopène est un antioxydant parfait pour soutenir une bonne santé cardiovasculaire. Le bouillon de poulet quant à lui hydrate, tandis que le fromage cottage ajoute du calcium et des protéines supplémentaires. Enfin, comme alternative aux pâtes traditionnelles, les pâtes à la farine de lupin sont riches en fibres et en protéines. En plus d’êtres beaucoup moins élevés en glucide, elles sont sans gluten.
Pourquoi opter pour une soupe protéinée ?
Les protéines sont essentielles pour la construction et la réparation des tissus musculaires, ce qui est crucial après un entraînement ou une journée active. Notre soupe au bœuf haché protéinée permet de se sentir rassasié plus longtemps, aidant ainsi à contrôler les fringales et à maintenir un poids santé. De plus, intégrer des sources de protéines variées dans l’alimentation peut améliorer le métabolisme et augmenter la satiété!
La préparation de repas, une bonne stratégie pour atteindre ses objectifs
Faire des meal preps pour la semaine est une excellente stratégie pour rester organisé et manger sainement sans effort. En préparant la soupe en avance, on assure de toujours avoir un repas équilibré à portée de main. Cela permet de gagner du temps, de réduire le stress lié à la préparation des repas, et d’assurer de respectes de ses objectifs nutritionnels. Notre soupe au bœuf haché protéinée se conserve bien au réfrigérateur et peut être réchauffée rapidement. Elle est donc un choix pratique et délicieux pour les repas de la semaine.
Comment faire la soupe au bœuf haché protéinée?
Ingrédients:
- 2 c. table d'huile
- 1 oignons
- 1/2 paquet de légumes congelés
- 1 paquet de boeuf haché extra-maigre
- 1 pot de sauce tomates et basilic
- 4 t. de bouillon de poulet
- 2 c. table de paprika
- 2c. table d'épices italiennes
- 1/2 c. thé de piment cayenne
- 1 t. de fromage cottage
- 1/2 paquet de pâte à la farine de lupin - Kaizen
- sel et poivre
Préparation:
- Couper l'oignon
- Dans un poêle, cuire les oignons dans l'huile à feu moyen et ajouter les légumes
- Ajouter la viande
- Ajouter les aliments restants et laisser mijoter 30 minutes à feu doux.
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Par Lyssa-Marie Gagné Instagram @lyssamariegagne | TikTok @lyssamariefitness
